3 éve használok egy viszonylag olcsóbb air fryert, és már ideje volt a cserének. A kijelzője sem működött rendesen, és a teflon bevonat is lejött több helyen. Hosszú nézelődés utána Cosori Dual Blaze-re esett a választásom. Had osszam meg a tapasztalataim Veletek 🙂
Már 4 éve követem nyomon a piacon szereplő termékeket, és őszintén szóval már alig vártam, hogy tönkremenjen a jelenlegi készülékem, mert nagyon szerettem volna lecserélni egy okosabbra. Design alapján nekem a Cosori, Philips és Xiaomi termékek tetszettek, de a választásnál a fő szempont az alsó-felső sütés volt, mivel ezzel voltam eddig elégedetlen. Legtöbbször péksüteményt sütök és ott szinte lehetetlen a forgatás megoldása, és sokszor voltam elégedetlen azzal, hogy alul puha, felül pedig már túl ropogós a pogácsám.
Megérte a csere?
Az első pár használat után tátva maradt a szám, mennyivel gyorsabban és egyenletesebben süt, mint a korábbi készülékem. Szidtam is magam, miért nem cseréltem le már korábban! Hihetetlen, hogy a sütési idő kb. 10%-kal rövidült, és a péksütemények, húsok is tökéletesen megsülnek alul-felül, nem kell benne semmit forgatni. Szóval tényleg azt tudja, amit vártam tőle. Ahhoz képest pedig egyeltalán nem megfizethetetlen az ára, főleg a Philips csúcskészülékeihez képest.
Sütési idők és tapasztaltatok
Sült csirkecomb: 10-12 csirkecomb fér el benne. Én jobban szeretem lassabban sütni az ételeket, így 160 fokon 45 percig, majd 200 fokon 10 percig szoktam sütni.
Piskóta: 4-5 tojásból szoktam készíteni. 5 percig előmelegítem, majd 160 fokon 18 percig sütöm.
Fagyos péksütemény: kelesztés és előmelegítés nélkül 170 fokon 14 percig sütöm az apróbbakat. 12 perc is elég neki, de mi jobban szeretjük ha ropog a teteje. A nagyobbakat vagy krémesebbeket pedig 18-20 percig szoktam sütni.
Rántotthús, sülthús melegítése: 180 fokon 5 perc, ha töltött húsról van szó, akkor 8 percig is, hogy a közepe is átmelegedjen. A több napos rántotthús is olyan, mintha frissen sütöttem volna.
Fagyos krumpli: 180 fokon 18-20 perc, közben rázogatom. Mi annyira nem szeretjük így, a családnak jobban ízlik a hagyományos olajban áztatott, így ritkán sütöm air fryerben.
Köszönöm, hogy elolvastad a bejegyzésem. Kövess Facebook-on, hogy ne maradj le semmiről!
Korábbi bejegyzések a témában:
- Cosori Dual Blaze tapasztalatok
- Sült tarja forrólevegős sütőben
- Egész csirke forrólevegős sütőben
- Mentes muffin recept – gluténmentes, tejmentes muffin
- Gluténmentes kenyér recept – kenyérsütés forrólevegős sütőben
- Sültkrumpli (nem fagyasztott) forrólevegős sütőben készítve
- Sült csirkecomb forrólevegős sütőben
- Forrólevegős sütő recept – 5+1 isteni finom reggeli ötlet